Holzofen-Brotbackkurs mit Maria Ortner

HOLZOFEN-BROTBACKKURS MIT MARIA ORTNER
Samstag, 14. September 2019
09:00 – 14:00 Uhr

Maria Ortner bäckt seit zehn Jahren Holzofenbrote für den Schaberlhof-Hofladen. Von ihrer Mutter erlernt und von ihrer Leidenschaft beflügelt, hat sie das Angebot an verschiedenen Brotsorten, Brötchen und weiteren köstlichen Back-Variationen immer weiter ausgebaut. Ihr Wissen gibt sie nun in einem Kurs weiter. Gebacken wird das klassische Schaberl-Holzofenbauernbrot sowie Dinkel-Baguette, kleine Pizzen und Brioche. Abschließend lädt Maria zu einer gemütlichen Verkostungs-Runde ein. Rezepte und das Gebackene können sich die Teilnehmer/innen mit nach Hause nehmen. Sämtliche Rezepte sind auch fürs Backrohr geeignet.

Die Gebühr für Kurs, Rezepte und gschmackige Brote zum Mitnehmen beträgt € 40,-. Anmeldungen bis 07. September 2019 unter +43 660/44 32 686 oder im Hofladen vom Schaberlhof, Ranshofen. Die Anmeldung ist verbindlich, der Seminarbeitrag ist im Vorfeld zu begleichen.

Die Stadt-, Tourismus- und Standortmarketing Braunau-Simbach GmbH, der/die Veranstalter oder sonstige Institutionen/Personen fertigen bei o.a. Veranstaltung Fotos an. Diese Fotos dienen dazu, um die Aktivitäten auf unseren Webseiten sowie in Social Media Kanälen und Printmedien darzustellen und zu veröffentlichen.

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