April 2021

16Apr.9:0012:00Versuchungen aus der Strudelküche - von süß bis pikantBezirksbauernkammer Braunau

Event Details

 

VERSUCHUNGEN AUS DER STRUDELKÜCHE – VON SÜSS BIS PIKANT
Freitag, 16. April 2021
09:00 – 12:00 Uhr

 

Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Krautstrudel und viele, viele mehr! Strudel gibt es auf der ganzen Welt, aber nirgendwo ist die Strudelküche so vielfältig und köstlich wie in Österreich. Die Bandbreite an Strudelvariationen ist schier unendlich und der Kreativität bei Hüllen und vor allem Füllen sind kaum Grenzen gesetzt. Neben Basisrezepturen für diverse Studelhüllen (klassischer Strudelteig, Blätterteig, Germteig etc) lernt man, wie man Strudelteig selber auszieht. Mit der köstlichen Vielfalt an regionalen, pfiffigen Füllvarianten wie Fisch, Gemüse, Fleisch, Milchprodukten uvm erhält man viele Tipps für die Strudelküche daheim. In diesem Kurs kann man sich von den Versuchungen der heimischen Strudelküche „kulinarisch einwickeln“ lassen und selbst zum Strudelprofi werden.
Aufgrund der Hygieneanforderungen wird der Praxiskurs vorwiegend als Schaukochen mit einem kleinen Teilnehmerkreis abgehalten, TeilnehmerInnen können je nach Möglichkeit selbst aktiv sein.

Anmeldung mit Kursnummer 3382/273 unter info@lfi-ooe.at, Telefon: +43 50 6902 1500

Änderungen vorbehalten. Aktuelle Informationen unter ooe.lfi.at/corona.

 

Die Stadt-, Tourismus- und Standortmarketing Braunau-Simbach GmbH, der/die Veranstalter oder sonstige Institutionen/Personen fertigen bei o.a. Veranstaltung Fotos an. Diese Fotos dienen dazu, um die Aktivitäten auf unseren Webseiten sowie in Social Media Kanälen und Printmedien darzustellen und zu veröffentlichen.

Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie unter https://www.braunau-simbach.info/datenschutz/

Zeit

16.04.2021 - 16.04.2021 - 09:00 - 12:00 Uhr

Ort

Bezirksbauernkammer

Hammersteinplatz 5, 5280 Braunau am Inn

Veranstalter

LFI Oberösterreich

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